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Corso HACCP a Roma per addetti alla manipolazione di alimenti

Corsi in conformità ai requisiti ISO 9001:2008

Servizi e pratiche. com garantisce che i corsi di formazione HACCP per Addetti alla manipolazione degli alimenti erogati sono realizzati nel totale rispetto delle regole stabilite dal Sistema di Gestione per la Qualità, in conformità ai requisiti ISO 9001:2008.

Docenti altamente qualificati

I corsi di formazione HACCP sono tenuti da docenti qualificati nonché altamente specializzati.

Corsi in sede accreditata dalla Regione Lazio

I nostri corsi si terranno a Roma in sedi accreditate dalla Regione Lazio dotate di tutte le più moderne tecnologie per la didattica.

Rilascio dell’attestato valido a tutti gli effetti di legge

Al termine del corso di formazione HACCP riceverai l’ attestato di frequenza, pienamente conforme con i requisiti normativi e legali vigenti, quindi assolutamente valido a tutti gli effetti di legge. Diffida dai corsi online e vai sul sicuro con noi!

Perché affidarti a noi?

 icona-prezzoPrezzi competitivi: corso in sede accreditata dalla Regione Lazio a soli 99 € iva inc.


docenti haccpDocenti qualificati: i nostri corsi sono tenuti da docenti qualificati e altamente specializzati nel settore.


attestato haccp

Attestato HACCP: Il nostro Attestato HACCP di frequenza è pienamente conforme con i requisiti normativi vigenti.


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Sicurezza e qualità: Diffida dai corsi online, i nostri corsi in aula sono sicuri e professionali.


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Manuale HACCP: Potrai acquistare il manuale HACCP completo a soli 300 € anziché 400 €

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Ti ricontatteremo il primo giorno utile negli orari di ufficio.

Contatti 

Dove si terranno i corsi?

I corsi HACCP si terranno in Via Sommacampagna 9 a Roma in sedi formative accreditate dalla Regione Lazio.

Telefonaci senza impegno!

Centralino attivo dal lunedì al venerdì dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 18:00.

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Informazioni utili e domande frequenti.

iso Corsi conformi ai requisiti ISO 9001:2008

Servizi e pratiche. com garantisce che i corsi di formazione HACCP per Addetti alla manipolazione degli alimenti erogati sono realizzati nel totale rispetto delle regole stabilite dal Sistema di Gestione per la Qualità, in conformità ai requisiti ISO 9001:2008. I corsi di formazione HACCP sono tenuti da docenti qualificati nonché altamente specializzati, e si svolgono in sedi formative accreditate presso la Regione Lazio.

Al termine del corso di formazione HACCP verrà rilasciato a ciascun partecipante un attestato di frequenza, pienamente conforme con i requisiti normativi e legali vigenti, quindi assolutamente valido a tutti gli effetti di legge. Diffida dai corsi online, vai sul sicuro con noi!

prezzoCosti e modalità di iscrizione

Contattaci telefonicamente o compila il form per prenotare il tuo posto in aula. Il prezzo del corso con rilascio dell’attestato HACCP a Roma è di 99 €

* Sono previsti sconti significativi per l’iscrizione di più di 5 (cinque) addetti provenienti dalla stessa azienda ad un medesimo corso.

scopo-corso.jpg Scopo dei nostri corsi HACCP

I corsi di formazione HACCP per Addetti alla Manipolazione degli Alimenti organizzati a Roma hanno lo scopo di fornire tutti i principi di buona prassi igienica, in conformità a quanto previsto dalle normative legali vigenti in materia di sicurezza dei prodotti alimentari.

Il corso di formazione HACCP si prefigge di formare in modo completo e aggiornato tutti gli operatori del settore alimentare, garantendo loro nozioni teoriche in materia di igiene dei prodotti alimentari, delle attrezzature e degli ambienti di lavoro, sulla modalità di corretta manipolazione e conservazione degli alimenti, nonché l’applicazione pratica delle procedure contenute nel manuale HACCP di autocontrollo aziendale. I contenuti del corso di formazione HACCP variano dagli aspetti legislativi all’illustrazione dei principi di autocontrollo, dall’igiene degli alimenti ai requisiti minimi di igiene negli ambienti di lavoro, dai cenni generali sul metodo HACCP all’applicazione pratica del piano di autocontrollo HACCP.

Inoltre, grazie alla competenza e all’esperienza del personale docente altamente qualificato, nel corso di formazione HACCP vengono affrontati anche argomenti specifici riguardanti le malattie alimentari, la microbiologia degli alimenti, i principi di igiene alimentare, l’applicazione della normativa alimentare e delle procedure di autocontrollo.
I corsi di formazione HACCP sono rivolti sia al responsabile dell’industria alimentare che al personale addetto ai lavori, per soddisfare così l’obbligo di formazione sulle forme di contaminazione e sulle relative tecniche di prevenzione per gli alimenti sancito dalla normativa legale europea.

infoQuando serve l’HACCP?

Poiché la normativa legale vigente impone l’obbligo di applicazione del sistema HACCP per tutte le industrie o aziende del settore alimentare, Servizi e pratiche.com organizza nella città di Roma corsi di formazione HACCP per Addetti alla Manipolazione degli Alimenti.
I corsi di formazione HACCP sono volti alla formazione degli operatori del settore alimentare, e sono rivolti sia ai responsabili dell’industria alimentare che al personale addetto ai lavori.

I corsi di formazione HACCP sono obbligatori per tutte le industrie che operino nel settore alimentare in cui è prevista la manipolazione di alimenti, tra cui ad esempio:

  •  Ristoranti, pizzerie, pub, paninoteche;
  •  Bar, fast food, tavole calde, gelaterie;
  •  Mense aziendali o scolastiche;
  •  Distribuzione di alimenti all’ingrosso o al dettaglio;
  •  Stabilimenti industriali.

infoCos’è l’HACCP?

Il termine HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) fa riferimento a un metodo di controllo integrato adottato dalla Comunità Europea per assicurare la salubrità delle derrate alimentari, a tutela della salute dei consumatori.

Secondo quanto previsto dalla legislazione vigente (Regolamenti CE del 2006), devono essere individuati tutti i punti che potrebbero rivelarsi critici per la sicurezza degli alimenti e devono essere regolarmente applicate, mantenute e aggiornate le procedure per mantenerli sotto controllo.

Per questo motivo è di fondamentale importante che il responsabile dell’industria alimentare e il personale addetto ai lavori siano formati in materia di igiene e manipolazione degli alimenti, così da assolvere l’obbligo di formazione sulle forme di contaminazione e sulle relative tecniche di prevenzione degli alimenti sancito dalla legge.

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